Ruta per descobrir el mercat i els productes, organitzada per Turisme de l’Ajuntament de Vic. Dins de les jornades de l’Observatorium Gastronòmic Osona, el pròxim 30 de setembre a les 11:30, durada: 1 hora aproximadament.

En la Ruta “Vic, ciutat de Mercats” és projectant els diferents punts de la ciutat combinant patrimoni i els productes gastronòmics propis de Vic, fent les següents parades:

Plaça Major

• Partides judicials  i  els seus mercats.
• Evolució dels mercats i  els seus productes: Ceba vigatana,Patata del bufet.
• Placa Pallol.
• Vinguda del Ferrocarril.

Plaça del Pes

• Pes de la farina /llotja del blat Plaça del Pes (pa d’osona).

Plaça de la Pietat

• Mercat de la Quintana.
• Castell,partida judicial.
• Pa de pessic(menjar entrada ofici..).

Placa del carbó

Plaça dels  Martirs

• Mercat dels porcs.
• Llonganissa i embotits diversos.

Un cop registrats, us anirem infirmant del punt de trobada i novetat de l’Observatorium Gastronòmic.